blue大姊頭的旅行生活

  
夜晚的「Villa Fontaine日本橋」飯店顯得低調且神秘
連著幾次的東京之旅，讓我跟這家連鎖飯店集團產生了緊密的關係。
2009年4月30日的4天小旅行，恰巧遇上了日本史上最長的黃金週假期，老是訂不到週六的房間，於是再度找上了「Villa Fontaine飯店」。
2008年的夏天去東京看花火，住過它位於上野的飯店，第一次的印象還不錯；緊接著深秋到輕井澤賞楓時，在東京住的則是位於八丁堀的飯店。
而這次短暫的旅程，我便鎖定了位於日本橋的飯店，最決定性的因素還是～價錢太漂亮了！配合它黃金週的促銷方案，一間雙人房(Semi-Double Room)只要7,000日幣，還有免費早餐，怎能錯過呢？！
選擇了促銷方案，自然對房間的大小也不是那麼挑剔，不過裝潢還是獨具品味。

(※「TOMAMU渡假村」的介紹：《【北海道之宿】TOMAMU 渡假村》)
 
佔地廣大的TOMAMU渡假村，非有幾家獨具特色的餐廳，才有辦法滿足各國老饕的胃。
偏愛日本食物的我，首推「伸太餐廳」 。以居酒屋的型態深受日本客人歡迎，每到晚上的營業時間，常可見店外大排長龍。
不論是食材豐富的伸太拉麵，還是滿碗鮮味的海鮮蓋飯，或是海鮮鍋，總之來到北海道，就是要吃海鮮啦！
   招牌之作「伸太拉麵」，每天限量，賣完就沒啦；
食量小的千萬別嘗試，這碗真的比臉還大！
可任選食材的海鮮蓋飯，嘴饞的我選了海膽和鮭魚卵 ，
還附上有蟹腳當湯底的味噌湯和夠味的日本醃菜。
可供4人食用的海鮮鍋，不僅湯頭鮮美，配料多到吃不完啊！
 
 如果你來到TOMAMU度假村的目的是滑雪，那滑雪中心裡的這家簡便快餐店「Cowbell卡貝爾」肯定可以滿足你的需要。
在這裡用餐，語言不通也別擔心，因為只要在入口處買張餐券，然後再到櫃檯排隊領餐即可。這裡供應的是快速、簡單的蓋飯類，例如咖哩飯、豬排飯、可樂餅飯...。在滑雪季節的中午，這裡總是人聲鼎沸、熱鬧不已，一個個都是愛好滑雪運動的面孔，對飲食就沒那麼挑剔了。
簡單的餐點，只為了快快填飽肚子再去滑雪啦！
 
喜歡傳統日本料理的人，則可以試試「三角餐廳」。
三角餐廳的早餐採用自助餐形式，是離「The Tower」飯店最近的餐廳，供應傳統日式早餐，例如：五穀米稀飯、煎魚、佃煮、醃製小菜、新鮮水果；到了中午和晚上，依季節的不同則供應1~3種套餐。
或許是大家都跑去滑雪了，中午的三角餐廳顯得特別冷清，和早晨的熱鬧景象形成對比。不過由於三角餐廳的設計獨特，可以讓人安靜的待在角落裡欣賞戶外的雪景，這裡反倒成為我使用率最高的餐廳。
三角餐廳的午間套餐，份量真不小
 
講究用餐氣氛和味蕾享受的人，就把時間留給「尼葡力森林餐廳Nininupuri」吧。
這間餐廳不論早晚，呈現出的靜謐氛圍都讓人印象深刻。以自助餐的形式供應融合各國美食特色的料理，並大量使用北海道當地的食材，例如鮮奶、馬鈴薯、海鮮、蔬菜...。
晚餐餐檯正中央有個巧克力塔，可以DIY自己喜愛的甜點；無酒不歡的日本人，也能在酒吧裡無限暢飲新鮮的日本生啤酒，當然想喝果汁、無酒精飲料也別擔心，酒吧旁就是飲料吧。
 
尼葡力森林餐廳最大的賣點就是位於森林之中，毫無遮掩的落地窗彷彿和森林融為一體，北海道四季的景觀盡收眼底。
晚上，坐在窗邊想像廣大森林裡可能出沒的野生動物，或者聆聽大自然的風聲；
早晨，則在窗邊迎接陽光，享受大自然的洗禮。
在愉悅的環境下用餐，簡單的食物也變得美味。
 
 最後，千萬不能忘了介紹這家提供現烤麵包的烘焙餐廳「Baked Bread」 。
餐廳位置有點隱密，其實和伸太餐廳都在「Foresta Mall 餐飲街」這一區，但遠遠的，麵包的香味會一點一滴的瀰漫在餐廳四周，循著香氣還蠻容易發現的。
尤其在冷冽的冬天，剛烤好的麵包擁有一股神祕的力量，會喚醒你的知覺、給你溫暖的擁抱。這就是Baked Bread的魅力～現烤麵包。
麵包的種類非常多，以小圓餐包和甜餡鬆派為主。由於天氣冷，麵包一出爐不久便冷掉了，旁邊有服務人員為你服務，讓麵包可以進烤箱再溫熱。
為了搭配出色的麵包，也提供多樣化的手工果醬和蜂蜜，都是產地自製的，讓喜歡吃麵包的我，覺得好幸福。
餐廳裡還有新鮮水果和洋式早餐必備的炒蛋、培根、香腸、薯餅...等，實在是豐盛極了，讓吃膩日式食物的人可以換換口味，以致每天早餐時間總有絡繹不絕的人潮。
※餐廳位置說明：

(最後修改時間：2009/04/19/16:20)
隸屬於星野集團的｢Alpha Resort  TOMAMU 都占冠渡假村」位於日本北海道中央偏南，距離新千歲機場約3.5小時車程。附近最知名的旅遊景點是擁有美麗花田的【富良野】，和擁有植物性溫泉、號稱美人湯的【十勝】。
冬天，這裡是北海道著名的滑雪勝地；夏天，則變成了戶外休閒活動場所。
因為工作的關係，我在TOMAMU不只一連住上6晚，還因大部分的時間都待在渡假村裡活動，而和這裡的工作人員有種既陌生又熟悉的關係。

2010年3月24日
翻閱雜誌時發現：桃園市郊的虎頭山有著大片的流蘇，此刻盛開的情景不輸油桐花開的美麗，真該找個時間親眼瞧瞧！
 

2010年3月23日，天氣晴時多雲偶有沙塵
經過同一處地點，發現我去年拍攝的流蘇，此時正盛開著！
 
不過才去北海道工作7天，
回到台北的剎那間，竟有種時空交錯的混亂；
北海道的中心還被大雪覆蓋著，動不動就零下的氣溫我已經習慣了，
而台北的天氣又濕又悶，空氣中透出的活躍氣息卻讓我很難適應。
一連幾天的陰雨天氣，更讓我懷念那段勞心勞力的出差時光－
哈！我真是個不折不扣的工作狂啊！
 
這個禮拜的好天氣，讓我又恢復騎單車上班的規律生活。
出國前，我曾仔細端詳台北小巨蛋前的行道樹，訝異何時已冒出了新芽。
沒想到才幾個禮拜沒注意，竟有棵樹已開滿了花。
週二（3/17），特地提早10分鐘出門，帶著N95拍下這風景。
 
忍不住想知道它的名字，腦海中映出了：｢台北市政府公園路燈管理處｣的字樣，
連忙上了官網瀏覽，還是沒能找到我要的行道樹資訊。
翻了翻我的旅遊書櫃，總算讓我發現了：
流蘇（木犀科）
Chionanthus retusus
花瓣呈白色線形，和櫻花同屬｢先花後葉特性｣的溫帶樹種...
學名中的｢Chio｣是｢雪｣的意思，形容花瓣有如冬雪般美麗；
夏秋時分是它的果熟期，將會長出綠或紫黑的蛋形小果。
台大校園將可發現它的蹤跡。
上班必經之路所發現的美麗行道樹－流蘇

 

日本的賞櫻季節已經開始了，

而台北街頭也到處是盛開的杜鵑花，

看來再不好好把握台北短暫的春天，

一眨眼，夏天就來了！

 
※後記：
2009.3.22趁著假日，遠離都市準備開車到新竹山區度假，一上交流道便發現路旁的行道樹開滿了小白花，趁著車輛雍塞之時定眼一瞧，竟也是流蘇的身影呢！

親愛的雪人啊！你在北海道好不好？！
「很快樂啊！」
「北海道真的是雪人的天堂呢。」
此話怎講？
「北海道從10月底一直下雪到隔年4月底」，
「我的玩耍期長達半年呢！」
哇～真羨慕你。
哪像我，就算多麼想念北海道，最多一年也只能去一次。
(因為去太多次，我就破產啦！)
「哈~blue大姊頭，你真愛說笑。」
「你知道嗎，雪人一到了冬天，到哪都很受歡迎。」
「手工藝品店會推出以我當主角的限量商品，
重要的觀光景點也到處都能看到我。」
你說的一點也沒錯。
難怪我在富良野的起士工房看到你；
在富良野車站前的美髮店也看到你；
還有，富良野「森林智者陽台」的工藝小木屋前也有你；
哇！你真的很受重視呢。
 
「被你誇的，我都有點不好意思了 。」
「跟你介紹我的好友們」：
「可愛的大熊」、
「感情超好的雪人家族」、
還有「依偎在咖啡館外的小情侶」、
以及「在玻璃工藝店最有人氣的海豹夫妻檔」。
 
「歡迎大家冬季來北海道」，
「我會好好扮演雪人的角色，娛樂大家。」
「還有，blue大姊頭，我會在北海道一直等著你。」

今天是星期六，我還是一早就醒來。
從過完年，我就得了短暫性的睡眠障礙，有時半夜2點醒來，但大部分時間是早上6點前醒來。
本想明天就要出國了，該準備的資料已在公司都印好了、道具器材全打包好列清單管理了、NoteBook也記得帶回家了，只剩自己的行李沒打包，應該可以睡到｢自然醒｣。
沒想到我的生理時鐘認定的｢自然時間｣還是6:00AM。
算了！就乖乖起床準備早餐、整理雜亂的書桌吧。
混著~混著，睡衣還在身上、早餐只吃了一口，信用卡帳單的問題讓我撥了好幾通客服電話才解決，正想上床睡回籠覺，樓下的Lucky正不識相的亂吼。
｢難道有郵差？｣突然間不知怎地，直覺很準。
｢請問，是誰的包裹？｣，｢blue大姊頭｣。
喔！是我的包裹，但是我沒有網購也沒有訂雜誌也沒有用紅利換贈品，難道是球球把雪褲寄還給我？！
狐疑的拆掉包裝紙，一個大型的背包掉出來，上頭有張A4大小的｢領獎憑證｣：
恭喜您參加XXXX舉辦的YYYY活動，獲得ZZZZ提供的高級旅行背包。
 
啥米！真的是我嗎？
統一發票幾百年沒中過、大樂透每次一個號碼也沒中、尾牙都沒我的份，
超級沒有偏財運的我，竟然中獎！
哈～哈～哈～哈～哈～
原來中獎真的是會讓人這麼高興！
 
也不管這包包花色是不是太醜、包包是不是太大、適不適合自己，
總之，我已經手舞足蹈、迫不及待拍下這難得的贈品，
並忙著在MSN裡昭告親友啦！

 
這幾天算不算反常的天氣？！
半夜蓋被子睡覺已嫌太熱；中午高溫飆到28~30度；蚊子已不安分的到處亂竄；短袖衣裳已穿出來亮相。我的春天還沒享受，似乎已經要迎接夏天的到來！
 
農曆春節，台北回歸到我最愛的冷清模樣，挑了大年初一上陽明山泡湯，便在上山的路旁，撇見山櫻花的身影。
西洋情人節，和社團學妹相約，從台北一齊出發往中壢學姊家跑，想看看剛出生的可愛小子。沒想到我的記憶比我想像中衰退，錯彎了一個路口，結果開到八德市才掉頭，原本1小時的車程，硬生生開了2小時才到目的地。但這多出的時間，我和學妹卻不經意和一整排燦爛的山櫻花有了美麗的邂逅，住在附近的學姐一家人，竟渾然不覺這附近已被櫻花包圍了。
情人節隔天，和老同事們一同拜訪宜蘭林邁工作室，回程因台灣燈會之故轉道北宜公路。儘管夜幕低垂、儘管趕路中，但沿途美不勝收的山櫻花，仍讓我睜大眼睛。
上週一下班後，正趕著去還快到期的DVD，沒想到巷口的山櫻花，正迎風搖曳，吸引我抬頭觀看。前幾次沒好好拍下山櫻花的美麗姿態，正懊惱不已，我想它正嘲笑我：
｢尋尋覓覓，那人正在燈火闌珊處。｣
不過為時已晚，巷口那棵櫻花樹開得早，推算最佳的賞花期，應該就是情人節；此時，僅剩些許花瓣，孤單的掛在枝椏。
也因此，以｢櫻花樹下烤肉｣為名的同事聚會邀約，我不假思索的就答應了。
幸好，週日28度的高溫、加上多雲時晴的天氣，以及社區中一株株爭奇鬥豔的櫻花樹，讓我的春天留下這一抹嫣紅。

(2009/07/23 文章再更新)
一直要去宜蘭找Michael，看看他費盡心思打造的工作室，拖著拖著，又過一年了。
好幾個月前，就不斷從我們的老同事口中，得知他有如阿信般艱辛曲折的遭遇，一而再、再而三的打擊，他還是熬過了。我想，這位老朋友，是真的感受到「人生如戲、戲如人生」的真諦。
恰好公司同事的活動在【礁溪】舉辦，給了我一個去看他的好理由，便約了俊民和明融一同前往。
已經和阿邦去過很多次的明融，對於工作室的位置還是很不清楚，下了蘇澳交流道之後，我們簡直迷路了；繞來繞去，就是看不到Michael說的｢一棟藍色的房子｣。明知會被他叨念，還是打電話問他吧。
果真像他的風格。
這棟藍色的房子醒目的矗立在稻田與附近平淡無奇的低矮民宅中，似乎想用力的證明它的存在。午後1點多，我們終於到了！
一進門我就迫不急待的四處看看，看過他前2個已經被｢侵占｣的工作室，我打心裡喜歡這一處可以讓他安身立命的地方。當我還在四處晃蕩時，Michael已經將他拿手的咖啡和茶飲準備好，呼喚著我們。
中午推卻了同事邀約的飯店自助餐，來到這裡，我可不是一壺花草茶、一盤手工香草餅乾就可以打發的喔。肚子空空，就是要等你這位藝術美食家的拿手料理啦！
不安分的拿著茶走來走去，他們三人悠閒的喝著咖啡可把我急死了！
催他也沒用，大師煮飯需要靈感，還要好心情，把他惹毛了，大家都不好受。只好再到處亂晃，等他們盡情享受完這春光佐茶(或咖啡)的午後時光。
突然發現這工作室的奧妙。
去年被颱風狠狠摧殘破壞過的四合院，只剩下這扇門當作見證；門上刻寫著的門聯，透著台灣傳統建築的古韻風格，被Michael巧妙的融合在他的作品裡。
 
門庭的金蓮花，是香草植物中最受歡迎的食用花朵，原因在於她的獨特香氣，迷人又不影響口感。擺在不經修飾的廢棄木材上，就是一幅美麗風景。晚上，金蓮花也成了沙拉裡最重要的配角。
 
據說晚餐要在戶外享用，應該就是這張桌子了。
房子的格局已被Michael改造的看不出原貌，但是看得出他很喜歡的角落，除了剛剛喝茶的地方，應該就是這裡；可以好整以暇的享受陽光、監視金剛、掌控廚房動態，地理位置一級棒。
 
下午4點，我有餓昏的感覺，天色也漸黑了，大師終於要進廚房了。(下次來一定要把早餐吃飽，最好中餐也吃飽)
我迫不及待開始點燈！
Michael的身分是燈飾創作者、生活藝術家，所以不僅房屋自己蓋，放眼所及的桌椅家具、庭園造景都是他作品的一部份，換言之，他的工作室不僅只是個機能性的空間，而是作品的展示空間與發揮舞台。
｢歡迎來到光影的世界！｣
明融忙著將Michael放在屋內的作品，挑出適合今晚氣氛的燈飾，開始佈置。我則忙著在廚房幫忙餐具的準備、食材的處理，希望能加快料理的速度。(不然我不就餓死了！)
夜晚終於來臨。氣氛也和白天截然不同，我～更餓了。
 
Michael說，｢今晚的沙拉將會呈現有史以來最華麗豐富的一次｣(我管你，你快點上菜啦 )，｢但是程序會更複雜(媽啊！)，為了口感更好，這些菜還要在冰箱裡待一下。｣
救命啊！大師的時間感真的很差，幸好緊急做了一道香噴噴的家常滷肉麵給我們填肚子，不然我真的要翻臉了。
但，經過他這樣一說，我更期待這道沙拉了，好想趕快吃到。
明融和俊民被吩咐到花園裡摘採沙拉要用的香草，我老早就把要裝盤的器皿晃到這位藝術家面前，終於，他說OK了，可以上菜了。(喔！Yah~~)
這道吊足我胃口的沙拉，我決定將它命名為：維多莉亞的花園。
食材多到我很難詳述，宜蘭名產鴨排，配上一堆蔬菜組合而成的料理，絕對可以在義大利餐廳裡引起老饕的好奇與注目，不過，｢只有我吃得到｣的尊榮感，隨著我一口口消滅｢它｣而不斷高漲。
吃完我只想說：｢Michael，你贏了！｣
你不妥協的堅持是對的，我下次會乖乖餓肚子，等你上菜啦！
但是，怎樣可以讓你的出菜速度更快呢？我可要好好來研究一番。
 
※備註：【林邁工作室】簡介
林邁，我都叫他Michael，是我認識10多年的電視台同事，當時他是藝術總監，掌管節目的佈景、道具製作。
曾任藝術雜誌的編輯，以旅居的方式待過紐約、西班牙，因而啟發他的藝術創作靈感。無師自通的他，是天生的藝術家，不僅才華洋溢，連脾氣也很獨特 。
離開電視台之後，曾為台灣一線遊樂場設計造型人物、園區大型設施及園區標示規劃，也為前衛服飾品牌設計專櫃賣場佈置，後來為專心從事的藝術創作，而回老家宜蘭定居。
歷經利澤簡、三星兩個工作室被屋主侵占的不幸事件，仍以浴火鳳凰般的姿態繼續打造他的個人工作室( 現在屋主是姊夫，產權應該不會有問題了吧？！)。
拿手絕活：金屬材質的燈飾創作、裝置藝術、手作家具、景觀設計、庭園造景，並擴及任何與居家生活品味設計有關的領域。新作品是手工親作的衣帽服飾。
工作室成員：
 
資歷最淺的哈士奇｢金剛｣              &          不按牌理出牌的大師｢林邁｣
 
※後記：
為了彌補上次沒帶腳架，不能將Michael的燈飾作品好好呈現，6月13日帶友人拜訪時，特地捕捉這迷人的光影對空間產生的奇妙催化。
從廚房的角落可以將4種不同的燈飾作品盡收眼底
  
金屬纏繞成美麗的花紋，這些作品都得花不少時間與精力
角落由坡璃珠反射出的七彩光線，讓空間顯得神秘
以光線營造空間的氣氛，夜晚這裡變成讓人放鬆的場所

(書寫完成日：2009/05/18)
接續前文：《 東京自助旅行的好康旅遊票券(1) 》、《東京自助旅行的好康旅遊票券(2) 》