看到哈日摩人"阿日王"介紹的《日本屋台三大天王》一文，也勾起我在日本吃路邊攤的回憶。
2001年，跟著朋友參加他公司的員工旅遊到了日本的九州，出發前找來旅遊書研究，像發現新大陸般的興奮心情－【福岡】有屋台拉麵耶！
每次看日劇看到劇中主角晚上到路邊的攤子吃拉麵或關東煮或喝小酒，讓我好生羨慕，偏偏透過螢幕，那攤子上的食物又顯得特別美味，我就暗自在心中發願：有一天，我一定要找到日本的路邊攤，好好大吃ㄧ番！
員工旅遊的行程上明白寫著：第一天住宿福岡XX飯店......第四天住宿福岡XX飯店...，這意思就是說，我有兩次的機會可以尋找傳說中的『屋台』，也就是我們所說的「路邊攤」。真是天大的好消息啊！
於是，領隊一帶我們進飯店分配好房間，也不管時間不早了，丟了行李，便和朋友及其同事組成4人探險隊往福岡市區移動，心裡喊著「我們要吃路邊攤！」來激勵自己。
不懂日文加上太過心急，一開始就有點弄不清楚東西南北的方位而昏頭轉向，偶爾發現一處小公園裡竟有著盛開的櫻花，加上高掛夜空的皎潔月亮，讓人心裡舒坦多了(就算沒找到屋台拉麵，也看到夜櫻之美)。
我們依循著路人的指示前往福岡屋台聚集的【中洲】，卻發現怎麼冷冷清清的，不像很熱鬧的地方，原來這裡的攤子周日都休息啊！
就在我們放棄走回飯店的路上，眼尖發現剛經過的公園另一側似乎有一個攤子，遠遠地亮著燈。
此起彼落地歡呼聲打擾了三兩成群聚在公園裡賞夜櫻的人們，我們一行人興奮地奔向屋台，哈！生意超好的，大家竟然沿著公園外圍排起隊，難怪我們剛剛都沒注意到。
(據說為了避免影響到路過的或前往公園的人，路邊攤的排隊方式不像搭公車般排一長列，而是排橫的。因為有默契，一旦簾子裡有位子，原本看似在公園外圍休憩賞月的人，便會依照老闆指示依序進入用餐，沒有我們擔心的插隊問題。鮮了吧！)
大概等了30分鐘，終於有機會掀開布簾瞧瞧屋台裡面的樣子。
昏黃的燈光下，一個長相豪邁脖子上掛著毛巾的大叔(我猜是老闆)，不斷的翻動餐檯上的關東煮，整個攤子像吧台般圍著坐，竟然可以容納快10人(很擠就是了)。
老闆對於我們一下子擠進4個人似乎有點苦惱，臉上的表情有點嚴肅，還差遣站在後方幫忙的小夥子喬位子，一聽我們用中文小聲討論要點什麼，似乎露出不太高興的表情(安啦!我們有人會說日文,老闆別怕喔!)。
本來肚子不怎麼餓的我們，看到攤子裡的關東煮和老闆的模樣，直覺告訴我們「肯定好吃」！於是點了兩種拉麵、關東煮中的蘿蔔、竹輪、白菜捲、清酒，哇！果真美味極了。拉麵湯頭入味又不鹹，而是切成圓形厚片的蘿蔔都煮透了，吸了飽飽的湯汁，用筷子一插，入口即化呀！
我們不斷的說：好吃おいし，臉上流露出滿足的表情，那一刻真是幸福啊！
(老闆看到我們的反應也樂透了，竟然主動與我們攀談起來。「我們來自台灣，一個熱情的島嶼呦!」)
雖然是為了體驗日劇出現的庶民場景而千辛萬苦尋找屋台拉麵，但結局卻讓我們回味無窮啊！
感謝頑固老爹賜給我們一個難忘的飲食回憶。
