話說上一篇詳細介紹了2008年深秋拜訪【輕井澤】所住的歐風民宿「UEHARA」，
到底它的晚餐，有何魅力？
拜訪它的官網可以從一些細節體會出民宿主人的個性與經營風格，而標榜使用無添加的有機蔬菜所製作的和食料理是這間Pension的最大特色。
晚餐的供應時間是晚上6點，而11月下旬的輕井澤，大約在下午4點就漸漸天黑了。
由於氣溫接近零度，更顯得飢腸轆轆，恨不得趕快回到溫暖的小木屋，因此分外期待這值得等待的用餐時刻快點來。
很意外的，11月最後一個三連休的前一晚，只有我們這一組客人入住（隔天晚上這裡大爆滿！），偌大的餐廳裡，我們是被服務的主角。
寬敞的餐廳，在寧靜的氣氛中展開晚餐盛宴
有時候也會受不了自己無可救藥的偏執性格；第一次在輕井澤過夜，為了讓回憶更完美、更無可挑剔，光選擇住宿地點我就花了1個月。
從蒐集資料、分析比較價格、餐食和地點位置的優劣，最後才用email訂房，並以電話確認訂房的資訊。
不能說我最後選擇的這間歐風民宿是最好的，但絕對是當時最適合我們的，
也是一間我忍不住大力推薦的住宿環境。
舊輕井澤歐風民宿Uehara(旧軽井沢ペンション ウエハラ)
隱身角落的｢UEHARA｣，在晴天下顯得耀眼
繼北海道之後，我又發現一個讓人想定居在此的地方，那就是～
【輕井澤】。
早就從報章雜誌中認識它的魅力，總想有機會一定要親臨現場、親眼見識，
陰錯陽差地，從2007年夏天短暫的匆匆一瞥，到2008年秋天才真正完成心願。
在一個風和日麗的深秋早晨，搭著長野新幹線抵達【輕井澤】，雖然氣溫僅有攝氏4度，但清新的空氣卻讓人精神抖擻。
從車站北口走出，寧靜悠閒的小鎮風光讓人忍不住放慢腳步。
沿途盡是出租腳踏車的商店，也難怪了，這裡可是最適合騎單車遊逛的地方呢！旺季的時候，不僅一車難求且費用不低。但即將進入嚴冬的此刻，不僅遊人稀少，連租車費用都降到1天500日圓了。(旺季費用約是1天2,000円)
